Resultaat 1–16 van de 62 resultaten wordt getoond
Brazil Daterra Sunrise Espresso
Notig, chocolade
De Braziliaanse zon in een kop koffie
De Daterra boerderij is sinds jaar en dag de bekendste koffieteler en exporteur van Brazilië, dankzij een onberispelijke kwaliteit en een focus op duurzame koffieteelt. Daar werden ze als eerste boerderij in Brazilië voor bekroond met een lidmaatschap van de Rainforest Alliance. Gelegen in de Cerrado regio, profiteren ze van perfecte omstandigheden voor arabica's met een stabiel klimaat, droge frisse winters en warme, maar natte zomers. Het levert een uiterst veelzijdige koffie op die goed past bij een milde drip of die dienst kan doen als een heldere espressobasis. Deze bonen bevatten toetsen van geel fruit, walnoten en zachte citroenzuren.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Chemex coffee maker 3 cup
Ontdek de Chemex Coffee 3 Cup voor de ultieme koffie-ervaring.
Dit elegante glazen koffiezetapparaat combineert tijdloos design met hoogwaardige materialen, waardoor het ideaal is voor zuivere en smaakvolle koffie.
Met een capaciteit van 3 kopjes (450ml) biedt de Chemex een verfijnde manier van handmatig koffiezetten.
Perfect voor liefhebbers van ambachtelijke koffie.
Chemex Paper Filters White Unfolded – 3 cups
Een set van 100 ongevouwen witte papieren filters, specifiek ontworpen voor de Chemex Coffee Maker (3 cups). Deze 'half circle' filters zorgen voor een zeer pure en smaakvolle kop koffie, geschikt voor elke koffiesoort.
Het dikkere materiaal van de filters (20-30% dikker dan anderen) laat geen bittere deeltjes en koffiegruis door.
Colombia La Cristilina Filter Roast
Een kristalheldere koffie uit de Colombiaanse koffiegordel
Deze Colombiaanse koffie is enorm veelzijdig. Dankzij de toetsen van sappige rode bessen en een lichte citrustoets, zijn de bonen geschikt voor zowel espresso- als filterbereidingen. En dat zonder in te boeten op kwaliteit. Het levert een perfect gebalanceerde en friszoete kop koffie op die telkens opnieuw verrast.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Earl Grey
El Salvador Finca El Gobiado Espresso
Deze Orange Bourbon is een authentiek Salvadoraans product dankzij een decennialang ontwikkelingsproces in de regio. Door de kruising van de Red en Yellow Bourbon variëteiten kwam een hybride koffie tot stand die men Orange Bourbon doopte.
Op de Gobiado boerderij hebben ze van deze soort hun handelsmerk gemaakt gedurende drie generaties. Vandaag is de boerderij voor 50% beplant met Orange Bourbon. Al brengt deze specialisatie de nodige uitdagingen met zich mee.
Bourbon koffie wordt namelijk gekenmerkt door een lage productie en een hoge gevoeligheid voor ziekten. Gelukkig kent het team van Fernando alle knepen om de teelt tot een goed einde te brengen. Het resultaat is een koffie van topkwaliteit.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Espresso Lab
Tijdens het Espresso Lab draaien we de koffietas binnenstebuiten en ondersteboven. We beginnen met de geschiedenis en historische ontwikkeling van onze belangrijkste tool bij het zetten van deze kleine koffie, de espressomachine. Vervolgens duiken we in de theorie, die we erna omzetten in de praktijk.
We doorlopen samen het basisrecept, leren je de juiste routines aan en zoomen in op alternatieve espressotechnieken. Ten slotte ontdekken we samen welke richtingen je allemaal uitkan met espressobereidingen op melkbasis. Cappuccino, cortado of flat white? Na deze Lab heb je ze allemaal in de vingers.
Inhoud Espresso Lab:
Deze lab wordt gegeven in een groep van maximaal 6 personen. Coffee Coach Nestor Olivares verzorgt de sessie in het Engels. De workshops beginnen om 19:00 uur en eindigen om 21:30 uur.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ethiopia Gargari Gutity Yirgacheffe Filter Roast
Langs de Gutity rivier in de Ethiopische Yirgacheffe koffieregio vind je het Gargari Gutity wasstation. Deze plek op 1.983 m hoogte is het verzamelpunt voor talloze kleine koffieboeren uit de regio.
Ze verbouwen er verschillende Jarc variëteiten op kleine percelen rond hun huis samen met andere vruchten als papaja, avocado en de Ethiopische banaan. Het resultaat is een sterke vegetatiemix die de koffiebomen alleen maar ten goede komt.
De vruchten van de boom worden door de boeren selectief met de hand geplukt voordat ze wordt afgeleverd bij de inzamelpunten van het wasstation, waar de oogsten gecontroleerd en gemengd worden. De mix van koffievruchten van de verschillende boeren levert een constante friszure koffie op met een sterk floraal karakter.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ethiopia Guji Goru Muda
Deze exotische, ethiopische koffie is een plezier voor elke koffieliefhebber die houdt van een citrustoets in zijn koffie. En dat allemaal dankzij de hechte gemeenschap van het dorpje Goru Muda uit de Guji regio.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Floral Berry
Hario Mini Mill Slim Plus – Hand Grinder
Ontdek de Hario Mini Mill Plus, de verbeterde versie van de Mini Mill handmolen.
Dankzij de versterkte zeshoekige adapter en donkere behuizing is deze handmolen ideaal voor thuis en onderweg. Perfect voor op reis, het maalt snel tot 24 gram bonen voor twee grote koppen koffie. Demonteerbaar en eenvoudig te reinigen met warm water.
Lichtgewicht en handzaam, gemaakt van plastic met keramische maalschijven voor een snelle en vrije aanpassing van de maalgraad.
Iced Coffee Cans
We creëerden drie unieke smaken die je overal mee naartoe neemt.
Zo geniet je van een heerlijk frisse cold brew waar jij wil, wanneer het jou past.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Iced Coffee Cans – Caramel Oat Latte
De Caramel Oat Latte is er voor jij die houdt van een extra zoete toets in je koffie. Deze booster biedt een perfecte balans tussen romige havermelk en de rijke smaak van karamel. Jouw verwennerij, op jouw moment.
Extra sweet, extra cute
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Iced Coffee Cans – Nitro Cold Brew
Onze Nitro Cold Brew is de ideale koffie boost die je 24 uur lang, extra energie geeft. Het is een natuurlijke kickstarter voor een uitdagende werkdag of sportieve work-out. Zonder calorieën en zonder additieven. Pure power.
Cold Brew, Fresh Start
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Iced Coffee Cans – Nitro Oat Latte
Met onze Oat Latte proef je de zachte kracht van de Madmum koffie. Dankzij de extra havermelk krijg je dezelfde kick, maar met een subtieler smaakprofiel. De mildheid van deze koffie bereid je voor op een goedgevulde agenda.
Strong but soft.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
