Ontdek onze populairste producten

Uganda Ruwenzori Filter Roast

15.9842.98
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een lichtzoete koffie met toetsen van citrus en perzik. Ontdek de uitzonderlijke smaak van onze Uganda Ruwenzori bonen, een topkoffie uit West-Oeganda. Deze koffiebonen worden biologisch geproduceerd aan de voet van het Ruwenzorigebergte.

Colombia La Cristilina Filter Roast

15.9842.98
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een kristalheldere koffie uit de Colombiaanse koffiegordel Deze Colombiaanse koffie is enorm veelzijdig. Dankzij de toetsen van sappige rode bessen en een lichte citrustoets, zijn de bonen geschikt voor zowel espresso- als filterbereidingen. En dat zonder in te boeten op kwaliteit. Het levert een perfect gebalanceerde en friszoete kop koffie op die telkens opnieuw verrast.

Ethiopia Guji Goru Muda

15.9035.90
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Deze exotische, ethiopische koffie is een plezier voor elke koffieliefhebber die houdt van een citrustoets in zijn koffie. En dat allemaal dankzij de hechte gemeenschap van het dorpje Goru Muda uit de Guji regio.

Brazil Daterra Sunrise Espresso

13.3931.90
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Notig, chocolade
De Braziliaanse zon in een kop koffie De Daterra boerderij is sinds jaar en dag de bekendste koffieteler en exporteur van Brazilië, dankzij een onberispelijke kwaliteit en een focus op duurzame koffieteelt. Daar werden ze als eerste boerderij in Brazilië voor bekroond met een lidmaatschap van de Rainforest Alliance. Gelegen in de Cerrado regio, profiteren ze van perfecte omstandigheden voor arabica's met een stabiel klimaat, droge frisse winters en warme, maar natte zomers. Het levert een uiterst veelzijdige koffie op die goed past bij een milde drip of die dienst kan doen als een heldere espressobasis. Deze bonen bevatten toetsen van geel fruit, walnoten en zachte citroenzuren.
Gratis verzending vanaf €50 Specialty koffie Ambachtelijk gebrand in Leuven
Gratis verzending vanaf €50 Specialty koffie Ambachtelijk gebrand in Leuven
Madmum Probat Coffee Roasters located at Madmum Coffee Bar & Roasters in the Tiensestraat in Leuven

Versgebrande koffiebonen

Bij Madmum geloven we in vers gebrande koffiebonen. Daarom roosteren we wekelijks onze specialty koffiebonen ambachtelijk in Leuven. Geniet van onze bonen in onze bars of bestel je favoriete koffie voor thuis.

Kom tot rust bij Madmum

Het doel was simpel: mensen samenbrengen rond de beste koffie die er is, op een plaats waar ze zich thuisvoelen. Dankzij Pieters expertise is Madmum na vijf jaar de go-to plek in Leuven voor de beste koffie en het advies om thuis zelf met de Madmum koffiebonen aan de slag te gaan.

Tiense renovatie-1
411380580_662347179438845_3998325867794828528_n

Ontdek onze Madmum Labs

Je houdt van de lekkere Madmumkoffie maar weet niet hoe eraan te beginnen? Met de Madmum Labs presenteren we een reeks koffieworkshops die jou het leven eenvoudiger maken en op weg helpen om de perfecte koffie te brouwen.

Alle tools voor de perfecte koffie

Sage the Barista Touch impress

1,349.00

Swipen. Selecteren. Indruk maken.

Profiteer van stapsgewijze baristabegeleiding binnen handbereik. Met feedback in real time leidt de Barista Touch™ Impress je door het Impress™ Puck System, nauwkeurige extractie en handsfree zijdezacht microschuim. Het ThermoJet®-verwarmingssysteem zorgt voor een opwarmtijd van 3 seconden. Zo ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Sage The Bambino

315.00
Sneller professionele resultaten bij je thuis. Net als professionele apparaten kan de Bambino third wave-kwaliteitskoffie leveren. Dit wordt mogelijk gemaakt door de 4-stappenformule. Geniet van baristakwaliteit met een portafilter van 54 mm met 18 gram koffie voor een volle smaak en een krachtig stoompijpje om het microschuim voor latte art te creëren. Dankzij het gepatenteerde ThermoJet-verwarmingssysteem is het apparaat in 3 seconden startklaar.

Sage the Barista Touch Stainless Steel

1,039.00
Baristakwaliteit dankzij een gebruiksvriendelijk touchscreen met voorgeprogrammeerd koffiemenu en automatische melktexturering. Allemaal in een compact apparaat. Een geïntegreerde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Met een opwarmtijd van 3 seconden dankzij het ThermoJet-verwarmingssysteem ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Sage the Barista Pro

722.00
Baristakwaliteit dankzij een intuïtieve interface die alle benodigde informatie weergeeft om thuis third wave-kwaliteitskoffie te zetten. De geïntegreerde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor een rijke, volle smaak. Met een opwarmtijd van 3 seconden dankzij het ThermoJet-verwarmingssysteem en nauwkeurige espresso-extractie ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Onze laatste verhalen

Dankzij onze blog blijf je op de hoogte van het reilen en zeilen in de branderij, onze bars en krijg je een kijkje achter de schermen. 

Join the Madmum Family

Schrijf je in op onze nieuwsbrief met maandelijks een dosis versgebrand koffienieuws.