Ontdek ons Lentemenu!

Wanneer de zon tevoorschijn komt schieten er verschillende gedachten door ons hoofd. Denk: cold brew, iced latte en affogatos. Dringend tijd dus om die opnieuw op onze kaart te zetten. En zoals elk jaar hebben we weer heel wat nieuwigheden toegevoegd aan ons lentemenu. Ontdek ze allemaal.

What's New

Matcha Colada

Klaar voor de zomer? Een experiment in onze bar leidde tot deze heerlijke Matcha Colada. En die moest in ons vernieuwde lentemenu. Een Iced Matcha met lichte opgestoomde kokosmelk en ananassiroop.

Matcha Affogato

En we hebben nog een nieuw matcha geïnspireerd drankje aan onze kaart toegevoegd. Deze ‘guilty pleasure’ bestaat uit twee bollen vers vanille-ijs overgoten met matcha.

The Classics

Hazelnut Cold Brew Oat Latte

Na het overdonderende succes van de Hazelnut Cold Brew Oat Latte, konden we niet anders dan ze opnieuw op de kaart zetten. Deze verfrissende Cold Brew met hazelnootsiroop en een vleugje havermelk is wat ons betreft een blijver.

Provence Iced Latte

La Douce France in een glas? We got you! Met de Provence Iced Latte heb je zo het Franse zomergevoel te pakken. We serveren deze verfrissende iced latte met lavendelsiroop en werken hem af met gedroogde lavendel.

What's for lunch

Burrata Toast met gemengd slaatje

Als wij niet naar Italië gaan deze zomer, dan laten we Italië maar naar ons komen, met onze nieuwe burrata toast. Een heerlijke toast van desembrood met kerstomaten, verse basilicum, zachte pijnboompitten, burrata, balsamicocrème en een gemend slaatje.

Italian Croque met gemengd slaatje

En da’s niet alles. Ook de croque steken we in een Italiaans jasje met een lekkere salsa verde, zongedroogde tomaten, mozzarella, Proscuitto di Parma en een gemengd slaatje.

Geef een unieke barista-ervaring cadeau

Een origineel cadeau voor die ene koffiefreak bij je thuis? Onze Madmum Labs zijn de ideale introductie tot de wereld van specialty coffee met brede keuze uit een reeks complexe en minder complexe workshops. Schuif mee aan en ontdek de kracht van onze versgebrande koffiebonen in ons Lab.

Shop nu

Jouw Madmum Moment. Overal.