Gratis verzending bij bestellingen vanaf €50
€15.98
Less Caffeine, More Coffee.
Onze nieuwste decafeïné-koffie komt uit de historische Eje Cafetero. Een gebied dat door UNESCO in 2011 erkend werd als essentieel onderdeel van de wereldwijde koffiecultuur.
De term Eje Cafetero betekent in het Spaans zoveel als ‘koffie-as’ naar de verticale aaneenschakeling van vruchtbare koffiegebieden die door de Colombiaanse kaart loopt. Genesteld in het hart van de regio vind je de Caldas coöperatieve, een netwerk van 492 kleine koffieboeren die zich sinds 1960 specialiseren in de teelt van specialty coffee.
Sinds jaar en dag plukken ze al hun bonen met de hand en wisselen de verzamelde kennis onderling uit. Daarna ondergaan de bonen een natuurlijk decafeïneringsproces waarbij er niets aan smaak wordt ingeboet. Het resulteert in een heldere kop koffie met toetsen van chocolade en bruine suiker met fruitige accenten.
Uitverkocht
| Gewicht | 0.4 kg |
|---|---|
| size |
400g |
Wanneer je bestelling verzonden wordt krijg je een Track & Trace code via e-mail waarmee je de status van je bestelling kan opvolgen.
Selecteer bij het afrekenen de optie ‘Local Pickup’ en ontvang een e-mail zodra je bestelling klaar ligt voor afhaling.
Proef de unieke Colombia Finca Granja Paraíso 92, afkomstig uit Piendamó, Cauca, en geproduceerd door Wilton Benitez op 1550-1800m hoogte. Deze washed koffie ondergaat een innovatief fermentatieproces, wat zorgt voor een verfijnde smaak.
Finca Paraíso-92 maakt gebruik van geavanceerde teelttechnieken zoals terrasbouw en druppelirrigatie, wat resulteert in een complexe, gebalanceerde koffie die de kwaliteit en expertise van deze bekroonde boerderij weerspiegelt.
Proef de verfijnde en perfect gebalanceerde smaken van Colombia Finca El Silencio. Deze hooggelegen, fully washed koffie wordt verbouwd door Sara Gutierrez in de regio Buenavista Quindio op 1.800 meter hoogte en ondergaat een 12-uurs fermentatie in de kers, wat zorgt voor een complexe en krachtige smaakbeleving.
Met een mix van de Castillo- en Caturra-variëteiten biedt deze espresso een verfijnd smaakprofiel van chocolade, zoete karamel en een frisse toets van sinaasappel. Perfect voor liefhebbers van een volle, complexe en toch soepele espresso.
No account yet?
Create an Account
Uitverkocht
Beoordelingen
Clear filtersEr zijn nog geen beoordelingen.