Valentijnskaart
€6.00
Gratis verzending bij bestellingen vanaf €50
Tijdens de workshop Home Barista leer je hoe je thuis het maximum uit je espressomachine kan halen. Nestor toont je alle basishandelingen die van belang zijn om je workflow achter de machine naar een nog hoger niveau te tillen. Van cappuccino tot espresso, het komt allemaal aan bod.
Tijdens deze workshop krijg je de unieke kans om aan de slag te gaan met de Barista Pro van Sage, een state-of-the-art espressomachine die al je parameters overzichtelijk weergeeft op zijn prachtige ingebouwde display voor de ultieme bereiding.
Deze lab wordt gegeven in een groep van maximaal 6 personen. Coffee Coach Nestor Olivares verzorgt de sessie in het Engels. De workshops beginnen om 19:00 uur en eindigen om 21:30 uur.
Het Specialty Coffee Lab is de plek voor de koffiemeerwaardezoeker. Je leert er alles over de geschiedenis van specialty coffee en de genetische verschillen die door de jaren ontstonden. Maar ook het oogstproces, de terroir, de verwerking en het roosteren van de boon komen aan bod.
We bieden je een volledige onderdompeling in de wereld van specialty coffee, die afgesloten wordt met een coffee tasting waarbij we de verschillen tussen arabica en robusta in de kijker zetten, en daarnaast vier verschillende arabica’s proeven en analyseren op basis van oorsprong en verwerking.
Deze lab wordt gegeven in een groep van maximaal 12 personen. Coffee Coach Nestor Olivares verzorgt de sessie in het Engels. De workshops beginnen om 19:00 uur en eindigen om 21:30 uur.
Wou jij altijd al zo’n mooie tekening in je cappuccino maken? Dit is je kans. Tijdens het Latte Art Lab geven we je een hands-on training in het opschuimen van melk en vegan alternatieven, en tonen we jou hoe je nu precies een hartje, varen of tulp in je melkschuim schildert. Opgelet! Smossen is bij deze Lab verplicht.
Deze lab wordt gegeven in een groep van maximaal 6 personen. Coffee Coach Nestor Olivares verzorgt de sessie in het Engels. De workshops beginnen om 19:00 uur en eindigen om 21:30 uur.
Klik op de Madmum Labs om de bijhorende data te zien
Nestor Olivares
Hallo daar! Welkom bij onze Madmum Labs, de reeks koffieworkshops waar we je laten zien hoe je het meeste uit je koffiebonen kunt halen. Een avond lang neem ik je mee achter de schermen en ontrafelen we samen alle geheimen die achter de perfecte koffie schuilgaan.
"Geweldige cursus!
We kregen eerst een duidelijke uitleg waarin ook al enkele tips werden meegegeven. Nadien gingen we zelf aan de slag. Er werd voldoende feedback gegeven en we kregen veel oefenkansen. Kortom zeer geslaagde workshop!"
"Heel erg leuke ervaring!!
Na de theoretische uitleg, mochten we zelf ons latte art talent naar boven halen en oefenen. Er was veel tijd en ruimte om te proberen, je kreeg constructieve feedback en de sfeer was fijn. Ik heb er enorm van genoten."
Aanbevolen!
"Dit was voor mij de eerste maal dat ik me kon verdiepen in de wondere wereld van koffie. Nestor gaf de uitleg met veel passie en kennis. Ik neem zeker nog deel aan andere labs."
Een leuke introductie over specialty coffee dankzij Nestor!
"Extra leuk was het proeven van alle verschillende soorten koffie die Madmum aanbiedt. Zeker een aanrader als je next level wilt gaan in de koffiewereld!"
No account yet?
Create an AccountWij zien jou graag. Daarom geven we op je eerste bestelling in onze webshop een unieke korting. Als welkomstcadeautje.
Wij zien jou graag. Daarom geven we op je eerste bestelling in onze webshop een unieke korting. Als kerstcadeautje.