Resultaat 1–36 van de 65 resultaten wordt getoond

Biologische Matcha for Cooking Premium Culinary Grade

39.95
De 100% biologische en 100% Japanse IRO Matcha thee for Cooking is ideaal voor al je culinaire gerechten of voor een heerlijke Matcha Latte.

De rijke smaak en prachtige kleur van onze biologische culinaire Matcha thee van superieure kwaliteit zullen zowel je zoete als hartige recepten naar een hoger niveau tillen.

Biologische Premium Ceremonial Grade Matcha 30g

29.98
De IRO Premium Ceremonial Grade Matcha thee is 100% biologisch en komt uit de Kagoshima-regio, op het eiland Kyūshū ten zuiden van Japan. Hij heeft een volle, rijke en geraffineerde smaak. En een perfecte schuimkraag. Hij biedt uitzonderlijke weldadige effecten dankzij alle voedingsstoffen en antioxidanten die in het theeblaadje aanwezig zijn. Met een blik van 30 gram IRO Matcha kan je een dertigtal kommen thee bereiden.

Brazil Boa Vista Espresso

13.3935.98
 

Notig, chocolade

De Braziliaanse zon in een kop koffie Brazilië dat is zon, zee,strand, maar ook koffiebonen. Deze bourbon variëteit uit de heuvelachtige Cerrado regio is de basis van uiterst veelzijdige koffie. Met zijn zoete karakter kan je er ontzettend veel richtingen mee uit: brand je hem lichter dan komen de melkchocoladetoetsen bovendrijven, brand je hem donkerder dan krijg je lichtzoete koffies. Het resulteert telkens opnieuw in een hemelse kop koffie met een uitgesproken body en een zijdezachte textuur.

Chemex coffee maker 3 cup

49.95
Ontdek de Chemex Coffee 3 Cup voor de ultieme koffie-ervaring. Dit elegante glazen koffiezetapparaat combineert tijdloos design met hoogwaardige materialen, waardoor het ideaal is voor zuivere en smaakvolle koffie. Met een capaciteit van 3 kopjes (450ml) biedt de Chemex een verfijnde manier van handmatig koffiezetten. Perfect voor liefhebbers van ambachtelijke koffie.

Chemex Paper Filters White Unfolded – 3 cups

13.95
Een set van 100 ongevouwen witte papieren filters, specifiek ontworpen voor de Chemex Coffee Maker (3 cups). Deze 'half circle' filters zorgen voor een zeer pure en smaakvolle kop koffie, geschikt voor elke koffiesoort. Het dikkere materiaal van de filters (20-30% dikker dan anderen) laat geen bittere deeltjes en koffiegruis door.

Colombia Deca

15.98

Chocolade, bruine suiker

Less Caffeine, More Coffee. Onze nieuwste decafeïné-koffie komt uit de historische Eje Cafetero. Een gebied dat door UNESCO in 2011 erkend werd als essentieel onderdeel van de wereldwijde koffiecultuur. De term Eje Cafetero betekent in het Spaans zoveel als ‘koffie-as’ naar de verticale aaneenschakeling van vruchtbare koffiegebieden die door de Colombiaanse kaart loopt. Genesteld in het hart van de regio vind je de Caldas coöperatieve, een netwerk van 492 kleine koffieboeren die zich sinds 1960 specialiseren in de teelt van specialty coffee. Sinds jaar en dag plukken ze al hun bonen met de hand en wisselen de verzamelde kennis onderling uit. Daarna ondergaan de bonen een natuurlijk decafeïneringsproces waarbij er niets aan smaak wordt ingeboet. Het resulteert in een heldere kop koffie met toetsen van chocolade en bruine suiker met fruitige accenten.

Colombia La Cristilina Espresso

15.9842.98
Een kristalheldere koffie uit de Colombiaanse koffiegordel Deze Colombiaanse koffie is enorm veelzijdig. Dankzij de toetsen van sappige rode bessen en een lichte citrustoets, zijn de bonen geschikt voor zowel espresso- als filterbereidingen. En dat zonder in te boeten op kwaliteit. Het levert een perfect gebalanceerde en friszoete kop koffie op die telkens opnieuw verrast.

Decaf Mexico

15.98

zoete hazelnoot, amandelen, rietsuiker

Less Caffeine, More Coffee. Koffiebonen ontdoen van hun oppeppende kwaliteit zonder de smaak aan te tasten, is een ware kunst die maar weinigen onder de knie hebben. Maar in de Chiapas regio van Zuid-Mexico weten ze duidelijk waar ze mee bezig zijn. Sinds geruime tijd hebben de boeren in de regio zich toegelegd op het zuiveren van cafeïne uit de koffieboon. En met succes. De essentie van deze zuivering? Kristalhelder bergwater. Door na de oogst de groene bonen op meer dan 1200 meter boven het zeeniveau te behandelen met bronwater, slagen ze erin de cafeïne op te lossen. Zonder dat er ook maar één additief aan te pas komt. Het zorgt ervoor dat de gebalanceerde smaak van de boon niet verloren gaat bij het decafeïneringsproces. Wat rest is een heerlijke kop koffie met zoete toetsen van hazelnoot, geroosterde amandel en rietsuiker. De perfecte dessertkoffie, waarvan je heel de dag door kan genieten.

Earl Grey

9.60

Verfrissend, citrus

De klassieke Earl Grey is een kruidige melange van Ceylon-China theesoorten met toevoeging van een toets bergamotolie. Het resultaat is een verfrissende thee met een wat sterkere citrussmaak voor elk moment van de dag.

Espresso Lab

79.00
Tijdens het Espresso Lab draaien we de koffietas binnenstebuiten en ondersteboven. We beginnen met de geschiedenis en historische ontwikkeling van onze belangrijkste tool bij het zetten van deze kleine koffie, de espressomachine. Vervolgens duiken we in de theorie, die we erna  omzetten in de praktijk. We doorlopen samen het basisrecept, leren je de juiste routines aan en zoomen in op alternatieve espressotechnieken. Ten slotte ontdekken we samen welke richtingen je allemaal uitkan met espressobereidingen op melkbasis. Cappuccino, cortado of flat white? Na deze Lab heb je ze allemaal in de vingers. Deze Lab wordt in een groep van vijf personen gegeven. Barista Nestor Olivares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30

Ethiopia Chelichele Yirgacheffe Natural

15.9842.98
Een verborgen Ethiopische parel Deze Ethiopische koffie komt uit de Yirgacheffe regio. Het gebied staat bekend voor zijn lappendeken aan kleine koffieboerderijen met boeren die nog steeds de traditionele technieken hanteren. Ze zweren bij een gemengde planting van de koffiestruiken met andere gewassen en plukken alle bessen handmatig. Het levert koffiebonen op die toetsen bevatten van stroperige bessen, delicate bloemen en warme chocolade.

Filter Coffee Lab

79.00
Tijdens onze Filter Coffee Lab laten we zien dat filterkoffie ondertussen veel verder staat dan zijn oubollige imago doet uitschijnen. In het Lab maken we eerst kennis met de verschillende zetmethoden en technieken zoals pour over, immersion en vacuum. Om er daarna zelf aan de slag mee te gaan. We bekijken samen hoe je de beste filterkoffie zet en aanpast naar je eigen voorkeuren. Voor dat je het weet bespeel je parameters als ratio, watertemperatuur en malingsgraad als een echte virtuoos. Ben je er zelf nog niet helemaal uit welke zetmethode bij jou past? Tijdens de afsluitende filter coffee tasting komt er ongetwijfeld een nieuwe favoriet bovendrijven. Deze Lab wordt in een groep van zes personen gegeven. Coffee Coach Nestor leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30

Floral Berry

9.60

Zoet, fruitig

Een vol dozijn van sappige bessen maken van deze fruitmix een krachtige smaakervaring. Zoete bosbessen, smakelijke bramen, sleepruimen en vlierbessen zorgen voor een prachtige, dieprode en fruitige thee.

Hario Mini Mill Slim Plus – Hand Grinder

29.95
Ontdek de Hario Mini Mill Plus, de verbeterde versie van de Mini Mill handmolen. Dankzij de versterkte zeshoekige adapter en donkere behuizing is deze handmolen ideaal voor thuis en onderweg. Perfect voor op reis, het maalt snel tot 24 gram bonen voor twee grote koppen koffie. Demonteerbaar en eenvoudig te reinigen met warm water. Lichtgewicht en handzaam, gemaakt van plastic met keramische maalschijven voor een snelle en vrije aanpassing van de maalgraad.

Iced Coffee Cans

22.2066.60
We creëerden drie unieke smaken die je overal mee naartoe neemt. Zo geniet je van een heerlijk frisse cold brew waar jij wil, wanneer het jou past.

Introduction to Speciality Coffee

45.00
Het Specialty Coffee Lab is de plek voor de koffiemeerwaardezoeker. Je leert er alles over de geschiedenis van specialty coffee en de genetische verschillen die door de jaren ontstonden. Maar ook het oogstproces, de terroir, de verwerking en het roosteren van de boon komen aan bod. We bieden je een volledige onderdompeling in de wereld van specialty coffee, die afgesloten wordt met een coffee tasting waarbij we de verschillen tussen arabica en robusta in de kijker zetten, en daarnaast vier verschillende arabica’s proeven en analyseren op basis van oorsprong en verwerking. Deze Lab wordt in een groep van max 10 personen gegeven. Barista Nestor Olivares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30

Kenya Embu Filter

15.9842.98
Een vulkanische koffie recht van Mount Kenya Deze Keniaanse koffie is een vurig bommetje. Het krachtig smaakpalet hebben de boeren te danken aan de historische aanwezigheid van Mount Kenya. Dankzij de ontzettend rijke, vulkanische bodem en de nabijgelegen Rupingazi rivier komen de struiken van de Mwiria coöperatieve prachtig tot bloei en leveren ze pure bessen op die toetsen bevatten van steenvruchten, citrus zwarte thee en donkere kruidige chocolade.

Latte Art Lab

89.00
Wou jij altijd al zo’n mooie tekening in je cappucino maken? Dit is je kans. Tijdens het Latte Art Lab geven we je een hands-on training in het opschuimen van melk en vegan alternatieven, en tonen we jou hoe je nu precies een hartje, varen of tulp in je melkschuim schildert. Opgelet! Smossen is bij deze Lab verplicht. Deze Lab wordt in een groep van vijf personen gegeven. Barista Nestor Olivares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 22:00

Madmum Giftcard

10.00100.00
De Madmum Giftcard is het perfecte geschenk voor elke koffieliefhebber. Geldig in al onze vestigingen, de bon is twee jaar

Madmum Labs digitale giftcard

10.00250.00
Geef een unieke barista-ervaring cadeau. Met deze cadeaubon hoef je je geen zorgen te maken over het kiezen van een specifieke datum. De ontvanger heeft de vrijheid om zelf te bepalen wanneer hij of zij het Madmum Lab in Leuven wil ervaren. Bij de digitale cadeaubon ontvang je direct na het voltooien van je betaling een persoonlijke digitale cadeaubon met een unieke code via e-mail. Hiermee kan de ontvanger op zijn of haar gemak een datum kiezen om deel te nemen aan het Madmum Lab in Leuven.

Madmum Webshop digitale giftcard

10.00250.00
Ontdek de wondere wereld van koffie met de Madmum Webshop giftcard. Bestel onze versgebrande koffie, ontdek onze koffietools of reserveer een plekje bij onze workshops. Deze digitale giftcard opent de deuren van onze complete webshop en blijft geldig tot 1 jaar na de besteldatum.

Nitro Cold Brew 200ml

3.70117.60

Spring Sale! 2+1 gratis

Koop twee blikjes en ontvang het derde gratis. Geen kortingscode nodig. Als je een veelvoud van 2 koopt, ontvang je ook een overeenkomstig aantal gratis blikjes bij je bestelling. Jouw favoriete koffie is nu beschikbaar in ready-to-go blikjes om overal van te kunnen genieten.  

Nitro Oat Caramel Latte 250ml

3.70
Ben jij een sweettooth? Dan is onze Nitro Caramale Oat Latte echt iets voor jou. Een overheerlijke latte in blik op basis van havermelk, waar we een subtiele karameltoets aan toevoegen. Dankzij het blik neem je hem makkelijk overal mee naartoe.

Nitro Oat Latte 250ml

3.70
Onze een Nitro Oat Latte is er! Een 100% plantaardige latte in blik op basis van havermelk, die zorgt voor een smaakvolle, lichtzoete toets. Dankzij het blik neem je hem makkelijk overal mee naartoe.

Peru Finca El Santuario

15.9842.98
Deze lichtzure koffie komt uit het hoogland in het noorden van Peru. Daar groeit Alexander Huaman Cruz samen met 27 anderen sinds 2018 een unieke mix van koffiestruiken op zijn landgoed. De naam van de boerderij ‘El Santuario’ is afgeleid van het nabijgelegen 'Tabaconas Namballe National Sanctuary', waar bedreigde diersoorten zoals brilberen en tapirs in harmonie leven met hun schilderachtige omgeving. De nabijheid van het nationaal park zorgt voor een ecosysteem in evenwicht die de koffiestruiken hun unieke terroir biedt.

Prana Chai original Masala blend 250g starter box

49.98
Krijg al je benodigdheden op één eenvoudige plek met deze Prana Chai starter box. Deze dozen zijn een geweldig cadeau of een toegankelijk startpakket voor elke Prana Chai liefhebber. Elke doos wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de ultieme masala chai-thee te zetten, inclusief: - 250g Prana Chai Original Masala Blend - Roestvrijstalen fornuis pot - Fijnmazige zeef - Huskee Cup 8oz - Prana Chai Receptenboekje met 6 originele recepten om optimaal van je chai te genieten.   Grijp een van deze chai-theekits als het perfecte geschenk set of trakteer jezelf vandaag op deze prachtige uitrusting. Goed voor 15 kopjes per 250g. Potten zijn niet compatibel met inductiekookplaten.

Rwanda Cyendajuru Filter

15.9842.98
Rwanda is gezegend met ideale omstandigheden voor koffieteelt, waaronder een grote hoogte, regelmatige regenval, vulkanische grond met een goede organische structuur en een overvloed aan Bourbon-koffiebomen. Het levert deze unieke filterroast op met een uniek verhaal. De koffie wordt namelijk geteeld door een groep boerinnen die tegen de stroming in het ‘Women’s hands’ netwerk op poten zette. Een groep koffieboerinnen die de krachten bundelde om nog betere koffies te kweken, met een prachtig resultaat.

Sage Home barista lab

79.00
Tijdens de workshop Home Barista leer je hoe je thuis het maximum uit je espressomachine kan halen. Nestor toont je alle basishandelingen die van belang zijn om je workflow achter de machine naar een nog hoger niveau te tillen. Van cappuccino tot espresso, het komt allemaal aan bod. Tijdens deze workshop krijg je de unieke kans om aan de slag te gaan met de Barista Pro van Sage, een state-of-the-art espressomachine die al je parameters overzichtelijk weergeeft op zijn prachtige ingebouwde display voor de ultieme bereiding

Sage the Barista Pro

722.00
Baristakwaliteit dankzij een intuïtieve interface die alle benodigde informatie weergeeft om thuis third wave-kwaliteitskoffie te zetten. De geïntegreerde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor een rijke, volle smaak. Met een opwarmtijd van 3 seconden dankzij het ThermoJet-verwarmingssysteem en nauwkeurige espresso-extractie ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Sage the Barista Touch impress

1,349.00

Swipen. Selecteren. Indruk maken.

Profiteer van stapsgewijze baristabegeleiding binnen handbereik. Met feedback in real time leidt de Barista Touch™ Impress je door het Impress™ Puck System, nauwkeurige extractie en handsfree zijdezacht microschuim. Het ThermoJet®-verwarmingssysteem zorgt voor een opwarmtijd van 3 seconden. Zo ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Sage the Barista Touch Stainless Steel

1,039.00
Baristakwaliteit dankzij een gebruiksvriendelijk touchscreen met voorgeprogrammeerd koffiemenu en automatische melktexturering. Allemaal in een compact apparaat. Een geïntegreerde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Met een opwarmtijd van 3 seconden dankzij het ThermoJet-verwarmingssysteem ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

Sage The Smart Grinder Pro

235.00

Slim malen met Dosing iQ™ Technologie

Met 60 unieke instellingen haalt deze programmeerbare molen met kegelvormig precisiemaalwerk het onderste uit de kan. Kies 'Cups' voor cafetière- of filterkoffie en 'Shots' voor espresso voor precies de juiste dosering. U kunt rechtstreeks in een portafilter of luchtdichte container malen.