Sold out
Madmum coffee labs at Madmum Coffee Roasters & Bar
Click to enlarge
Madmum Coffee Bar & Roasters Espresso training
Espresso Lab €79.00
Back to products
Latte art at Madmum Coffee Roasters & Bar
Latte Art Lab €89.00

Filter Coffee Lab

€79.00

Tijdens onze Filter Coffee Lab laten we zien dat filterkoffie ondertussen veel verder staat dan zijn oubollige imago doet uitschijnen. In het Lab maken we eerst kennis met de verschillende zetmethoden en technieken zoals pour over, immersion en vacuum. Om er daarna zelf aan de slag mee te gaan. We bekijken samen hoe je de beste filterkoffie zet en aanpast naar je eigen voorkeuren. Voor dat je het weet bespeel je parameters als ratio, watertemperatuur en malingsgraad als een echte virtuoos. Ben je er zelf nog niet helemaal uit welke zetmethode bij jou past? Tijdens de afsluitende filter coffee tasting komt er ongetwijfeld een nieuwe favoriet bovendrijven.

Deze Lab wordt in een groep van zes personen gegeven. Barista Radu Mares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30

Voeg €50.00 toe aan je winkelwagen en ontvang gratis verzending!
Wissen
Compare
Add to wishlist
Artikelnummer: N/B Categorie:
Extra informatie
Datum

17 mei 19u00
Locatie

Vaartkom 33, 3000 Leuven
Tijd

19u00-21u30
Taal

Engels met Nederlandse ondersteuning
Trainer

Radu Mares
Shipping & Delivery
wood-ship-1
wood-ship-3

VERZENDEN

  • Bpost @Home voor €5.95
  • Bpost ophaalpunt voor 3.95
  • Gratis verzending bij bestellingen vanaf €50

Wanneer je bestelling verzonden wordt krijg je een Track & Trace e-mail waarmee je de status van je bestelling kan opvolgen.

OPHALEN

  • Haal je pakketje gratis op in onze bar.

Selecteer bij het afrekenen de optie: Local Pickup en kies de gewenste datum om je bestelling af te halen.

Gerelateerde producten

Madmum speciality coffee
Compare

Introduction to Speciality Coffee

€28.00
Het Specialty Coffee Lab is de plek voor de koffiemeerwaardezoeker. Je leert er alles over de geschiedenis van specialty coffee en de genetische verschillen die door de jaren ontstonden. Maar ook het oogstproces, de terroir, de verwerking en het roosteren van de boon komen aan bod. We bieden je een volledige onderdompeling in de wereld van specialty coffee, die afgesloten wordt met een coffee tasting waarbij we de verschillen tussen arabica en robusta in de kijker zetten, en daarnaast vier verschillende arabica’s proeven en analyseren op basis van oorsprong en verwerking. Deze Lab wordt in een groep van 15 personen gegeven. Barista Radu Mares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30
Add to wishlist
Opties selecteren
Quick view
Sold out
Madmum Coffee Bar & Roasters Espresso training
Compare

Espresso Lab

€79.00
Tijdens het Espresso Lab draaien we de koffietas binnenstebuiten en ondersteboven. We beginnen met de geschiedenis en historische ontwikkeling van onze belangrijkste tool bij het zetten van deze kleine koffie, de espressomachine. Vervolgens duiken we in de theorie, die we erna  omzetten in de praktijk. We doorlopen samen het basisrecept, leren je de juiste routines aan en zoomen in op alternatieve espressotechnieken. Ten slotte ontdekken we samen welke richtingen je allemaal uitkan met espressobereidingen op melkbasis. Cappuccino, cortado of flat white? Na deze Lab heb je ze allemaal in de vingers. Deze Lab wordt in een groep van vijf personen gegeven. Barista Radu Mares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30
Add to wishlist
Opties selecteren
Quick view
Sold out
Latte art at Madmum Coffee Roasters & Bar
Compare

Latte Art Lab

€89.00
Wou jij altijd al zo’n mooie tekening in je cappucino maken? Dit is je kans. Tijdens het Latte Art Lab geven we je een hands-on training in het opschuimen van melk en vegan alternatieven, en tonen we jou hoe je nu precies een hartje, varen of tulp in je melkschuim schildert. Opgelet! Smossen is bij deze Lab verplicht. Deze Lab wordt in een groep van vijf personen gegeven. Barista Radu Mares leidt de sessie in het Engels en wordt van Nederlandstalige assistentie voorzien. De Labs vinden plaats tussen 19:00 en 21:30
Add to wishlist
Opties selecteren
Quick view